厨房是一个家中最具烟火气的地方了,每个温馨的晚上,家人从厨房制造出的晚餐可以一扫整日的疲惫,让人身心都舒畅起来,就像是加油站一样,第二继续努力。提高生活品质就要在用品上下功夫,现在的厨房用品设计越来越人性化,不像以前那样不方便。那几天小编就在这里介绍十个厨房用品大全,一起来看看吧。
1.烹饪手套
烹饪手套专门为防止热量到达你的手而制作,无论是在端刚从烤箱里出来的烤盘还是刚加热好的才,喜欢烹饪的朋友们一定被烫伤过,这时,用专门的手套就隔绝掉这类麻烦,并保证你的安全,是很多烹饪高手的好帮手,也是厨房必备用品,如果你没有一定要买来试试。
2.蔬菜削皮器
Y形的削皮器是厨房的基础用品,无论是削水果还是削蔬果,它都能完美完成任务,比起最开始的削皮器,Y形削皮器在它的基础上进行了改良,不会伤到自己,也不会削到多余的果肉,比其刀刃能保留更多果肉,与此同时,使用塑料和刀片制作的削皮器很轻,适合很多人使用,且在把手上完美符合人体工学,让你能更好地抓握。
3.筛网
喜欢烹饪蛋糕的朋友们都知道,面粉加入面糊中如果不进行过筛就会起颗粒,难以搅拌均匀成为顺滑的面糊,制作出来的蛋糕口感也不尽人意。而在炸或者煎食物时筛网也能起到很好的作用,它能帮助刚从热油里捞出来的食物过掉多余的油,让人吃起来更加健康。
4.搅拌碗
这也是厨房的必备用品,在搅拌鸡蛋时,制作蛋糕糊时,揉面团时,都必须会用到搅拌碗,在生活中给你带来便捷。搅拌碗的圆角边缘帮助你无缝混合所有食材原料,一般是由不锈钢制成,且使用寿命极长。
5.盒子刨丝器
刨丝器具有多功能,适用于多种食品。它能帮助你削去粉末根,如姜和柠檬果,提供进一步的选择与各种剥皮大小。烹饪食物时,盒状磨碎机也可以磨碎清淡或坚硬的奶酪。当你在煮热的食物时,金属硅胶可以保护你的手不受热。
6.金属钳
在烹调牛排、烧烤或用微波炉处理食物时,金属钳就登场了,比起筷子,金属钳子能保证你更加精准的夹起食物,与此同时,它还拥有防滑的长支架,可以保护你免受烫伤的风险,当你使用这个设备时,食物不会掉落,还可以翻动烹饪锅或烧烤上的配料或食物,使用起来非常方便,具有人性化。
7.橡胶抹刀
你是否烦恼着怎样才能把搅拌碗里的蛋糕面糊不浪费地全都装进纸膜中?筷子和勺子都不够给力,这时就必须由橡胶抹刀出场了,橡胶抹刀能帮你刮下用筷子和勺子都难以刮下的食物,保证你不浪费,与此同时,放在锅里的橡胶抹刀不会融化或燃烧。
8.量杯
每个食谱上其实都有标明精确的食物克数,但我们如果对克数不敏感很难凭直觉做到。这时,拥有精确刻度的量杯能很好的帮你解决这个问题,并保证你的食物味道可以保持在一个维度上,很多人做饭失败的问题或许就在于调料加多或者加少上。
9.切肉板
菜板可以让你切蔬菜,而不会把刀刃或桌子弄断。日常使用的砧板可能会使他们看起来划伤,但它仍然是弹性的。人们认为最安全的砧板是竹子、硅或塑料制成的。用木头做的砧板也是一个不错的选择,但是长时间接触水会使砧板变黑。
10.厨师刀
厨师刀可以帮助你切肉,包括骨头和巨大的蔬菜。它还可以用来切牛排、汤、沙拉等。它们是持久的、平衡的和精确的。8英寸厨师刀是最舒适的控制为家庭烹饪,很多人的厨房都会准备不同的分类,有的用来切水果,有的用来切蔬菜,有的用来切熟肉,同样也是厨房必备用品。