最近常向某间固定的店家买便当,我们都是点炸排骨饭和其他种类的饭(我都吃炸排骨)
结果昨天老爷买回来的时候,却发现老闆给成滷排骨饭.....不仅肉的尺寸较小,口感也偏软烂
呜~ 我的炸排骨啊~
不晓得在相同的条件下,大家会选择炸的还是滷的呢?
卤町:这家店即将"炸"翻南昌,国庆放假去瞅一瞅
网友评论:有些店家的炸排骨是炸完再用酱汁
就有可能变成那样子
我不喜欢炸过在鲁~整个麵皮软掉很噁心...要马选其中一个
看心情吧
滷过有一个酱油香
炸的有口感
两者我觉得都好吃
我的话不论炸的还是滷的都会试试看
才知道要选哪种
不一定
哪一个好吃我就会去选择哪一个来吃!
sbdg131 发表于 2018-7-21 11:32我的话不论炸的还是滷的都会试试看
才知道要选哪种
确实
要看店家哪一种做法比较好吃才能选择XD
此刻妳想谁 发表于 2018-7-21 10:27看心情吧
滷过有一个酱油香
炸的有口感
只要最后成品是好吃的
不管是炸的还是滷的都可以接受!XD
himizu1014 发表于 2018-7-21 10:03我不喜欢炸过在鲁~整个麵皮软掉很噁心...要马选其中一个
确实
那种麵皮会变的口感很诡异
不是很爱那种口感!!
偶而吃的话,我会比较喜欢用炸的,平常常吃的话,我会选用滷的
当然是看个人口味啦,我是尽量避免吃油炸的东西
同一家店的我会想都尝试,下次就知道哪一种好吃了
不一定耶,也要看心情,哪一个好吃我就会去选择哪一个来吃
先炸过在鲁 那个我不喜欢吃 单纯鲁还可以
换换口味
我通常会吃滷的
诈的东西少吃比较好
百页豆腐的话
炸的滷的都好吃~~~
话说东山鸭头是不是就是炸过再滷还是滷过再炸?
好奇很久了一直没吃过
我是会看当时状况挑选要炸的或是滷的耶...不一定.....因为都好吃~
炸的就是吃它的裹粉.酥脆感
鲁的就怕油怕胖大多选了这
我是都吃啦.好吃最重要
有些时候可能要注意
滷排骨通常都是炸过卖不完
丢进去鲁的
选好吃的那个
不过,硬要选的话
我比较喜欢烤的
我通常会选择鲁的
但偶而想换口味时才会选择炸的
看心情 以及实际两种都吃过 再做决定 个人偏向炸的
我会常常换口味,
轮流吃 炸的 滷的 烤的
很多美食 都可以轮流吃, 才不会腻
我是会看家买~~有些店是炸得好吃~~有的店是鲁的好吃
依排骨来说的话,如果有滷的我会选择滷的,第一吃起来比较有味道第二比较软烂!!
焦糖妈 发表于 2018-7-21 47最近常向某间固定的店家买便当,我们都是点炸排骨饭和其他种类的饭(我都吃炸排骨)
结果昨天老爷买回来的时 ...
比较喜欢吃滷的,
但是偶尔会换一下口味吃炸的。
我也是比较偏爱炸的
不过有时候滷的也不错吃
如果可以我会选滷的
自认为滷得比炸的健康一点啦~