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鹅蛋是很多人都喜欢食用的一种蛋类食物，鹅蛋的做法也十分多样，可以煮着吃，也可以煎鹅蛋等等。但是大家知道有三种人不宜吃鹅蛋吗？还有就是一般人不了解正确的吃鹅蛋的方法的话就和自杀一样。
三种人不宜吃鹅蛋
1.内脏损伤者
内脏损伤的人是万万不可以吃鹅蛋的，因为鹅蛋中含有一种碱性物质，这种碱性物质对人体的内脏是有很大坏处的，就算是一般内脏没有损伤的人一天也不要吃超过三个鹅蛋，不然还是会对内脏造成很大影响，内脏被损坏了，这和自杀有什么区别？
2.骨折患者
骨折的人也是不能吃鹅蛋的，因为鹅蛋性壅滞，不利于骨折伤口的愈合。很多人都认为鹅蛋有很高的营养价值，可以帮助骨折的病人更快的回复自己的身体，但是其实这样的想法完全就是错误的。
3.蛋白质过敏
鹅蛋中的蛋白质十分丰富，假如你对蛋白质过敏的话，那么是一定不能吃鹅蛋的。这将可能引发你的一系列过敏反应，例如身上起疹瘙痒，严重的话还会引发腹泻，呼吸困难等等，所以说蛋白质过敏的人是一定不能吃鹅蛋的。
凡事上面的这三类人群都是不能吃鹅蛋的，另外需要注意的就是开头说的，就算是不是以上这三类人群一天吃鹅蛋的数量也不要超过三个，不然将会损害你自己的内脏。有些人特别喜欢吃某一种食物就喜欢每天吃大量的，但这样却往往会危害自己的健康。
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