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鲎是一种国家二级保护动物，身体呈青褐色或暗褐色，有四只眼睛，两只单眼，两只复眼，看上去形状比较奇异，据说其血液具有很高的药用价值，那么，鲎血有什么用呢?跟着小编去探索一下吧。
鲎血有什么用
鲎本身就归为了一种中草药材，从中医学的角度而言，摄取其身体后能够清热去火、平肝潜阳、活血化瘀，针对肝阳上亢造成的咽喉肿痛，以及容易上火要素造成的口舌生疮和积血造成的四肢疼痛有一定的改进功效。而鲎对人类的另一贡献是它的血液。1956年就有人发现，在给鲎引入革兰氏阳性菌呈阴性病菌后，鲎会迅速因血液凝结而毙命。
后来，在经过八年时间的不舍探寻，原先革兰氏阳性菌呈阴性病菌细胞质造成的至死分子结构“毒素累积”，激话了鲎血形变体细胞中的一种酶。如今，由鲎血做成的干片“鲎试剂”，迅速被采用了如脑膜炎、霍乱、鼠疫、百日咳等由革兰氏阳性菌呈阴性病菌造成的病症的疾病诊断中。另外，鲎血在药品检测、食品环境卫生、环保监测等层面也获得了重大进度。
鲎肉可以吃吗
虽然鲎有着更好的医学价值，但是根据各国医学界的研究表明，食用鲎会对身体健康和生命安全造成极大危害。因为鲎肉内含有一种大分子非特异蛋白致敏性物质，吃后可引发皮肤过敏性斑疹、红肿和瘙痒，严重时则会导致过敏性休克或致死性毒性反应，中毒的死亡率较高。
除此之外，鲎的肉质中含有大量内环酰胺嘌呤类化学物质，这类物质在体内代谢不完全或蓄积时，是导致痛风疾病发生的重要原因。而鲎血浆的主要成分是血蓝蛋白，它进入人体后随血液循环一般蓄积在肝脏处，对于肝肾功能不全者，可加速肝细胞坏死或肝硬化的发生，并引发一系列并发症。所以，无论是从健康还是保护野生动物角度，都是不宜吃鲎肉的。
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