口吅品好像每一家夜市都有
我吃过树林的、新庄的和淡水的
虽然口味一样
但是浓度不同
为什幺呢?
童年记忆中的炸串串,70多种的瓦罐汤,不容错过的南昌夜市!
网友评论:大概是没有遵守流程吧
很多店不都这样吗
A店好吃 B店难吃 就是因为不遵守规定流程去製作
很多东西 到别人手里 减少时间 成本 等等
导致味道不一
每一家的控管都是不一样 所以 这个就是连锁的难处啊
好几年前有吃过兴南夜市里的口吅品
对它的口味没什幺印象,长这幺大好像只吃过2次
加盟店每个店主都有自己的想法
如果没管控当然就随便来了
觉得是依照当地人的口味来调整的吧
毕竟夜市还是当地人比较多
可能就是没有照SOP吧 所以味道有差
一直在想说"口吅品"是什幺?
难道是打错字?
google一下才知道原来是店名
在刚出师前
接受的是统一的教学
出师后
除非总公司有要求定期回去在训练
不然口味只会越来越不一样