南瓜跟芋头这种东西……

相当地困扰我。

我一直没办法给它一个正确的定位，

它们到底是该做成鹹的呢，还是做成甜的？

因为它不管是鹹的还是甜的，我都觉得不搭。

马铃薯的辨识度就高很多，一定是鹹的。

地瓜则是鹹的甜的都很搭。

大家喜欢吃鹹的还是甜的呢？

南瓜芋头

不敢吃芋头啊！！

南瓜我们家都是做成甜汤比较多

芋头则是鹹甜都有

吃火锅的时候这两者都蛮常看到的

放在火锅里应该算是鹹的吧

南瓜本身就有甜度,做成甜的中规中矩,但南瓜汤中加些绞肉加一点盐(配料而已,不宜多),熬成的南瓜汤,甜中带点鹹味(淡淡状),味道绝对是另一种选择.

        芋头做成芋泥状,加入肉丝跟荸荠碎粒,加上少许盐及沙拉油,揉成丸状下锅炸,味道不错.

呃…这2个定位都很奇怪

至于我也是没有特别喜欢这2种东西

甜的鹹的我都看心情选择，不会特别偏好

不过原味没有添加的也很好吃哈哈

平常感觉好像两个看到的都是偏甜比较多啊，不论是甜品还是炸物～但其实．．．我两个都不爱吃啊～

这两者可以料理成甜也可以是鹹

很多食物原本就是有甜有鹹同时存在的状况

比如说滷肉或是肉燥~

一般会认知为鹹的口味，但其实也有甜味在其中！