微波炉除了烹调及加热食物的功能之外,因瞬间可发出250℃的高温,因此可用来做为消毒奶瓶、碗盘以及榨果汁喔!另外,微波炉的保养及清洁也相当重要,该怎幺做,才正确又安全,请专家告诉你。
生活妙用
消毒奶瓶
将外包装标明可微波之奶瓶装水至8分满,奶嘴放在可微波容器中,装水约8分满,并在容器口以保鲜膜覆盖。以大火或800瓦加热3分钟左右,有杀菌效果。
製热毛巾
先将乾净小方巾放入水中浸湿拧乾,接着用保鲜膜包覆,放入微波炉中以大火加热30秒,时间到取出就是消毒过的热毛巾,家中有访客时可作为待客之用。
消毒碗盘
无金银镶边的碗盘洗净后不用擦乾,可直接放入微波炉中以大火或800瓦加热30秒,具消毒功效。
恢复酥脆
乾果类食物受潮后口感不佳,可用微波炉小火也就是100~200瓦加热约1分钟。注意开心果、核桃及花生等有外壳的核果类食品,须先将外壳剥掉后再微波,不可直接放入微波炉,以免发生危险。
榨鲜果汁
柑桔类
1
柠檬、柳橙、柚子等,因果皮较厚,可先将其中一端以水果刀挖至果肉处,挖出大小约1元硬币的孔。
2
以微波大火加热40秒,放置1~2分钟待其冷却后用手轻鬆揉捏,即可榨出汁来。
薄皮类
1
苹果、水梨等,先切成四等份,并把果核处剔除,不然果核微波后过乾容易起火。
2
放入微波炉后,以大火加热40秒,待其冷却,就可以捏出新鲜的果汁。
使用注意
有壳的食物,如鸡蛋等,勿直接进入微波加热,会发生爆裂的危险。
调理包等袋装食物,须先打开倒在其他容器内加热,因铝箔会反射,会导致无法加热。盒装牛奶等有封口或瓶盖物品,则也须打开才能加热。
液体食物在微波炉加热后,需等10秒左右再取出,防止液体食品因微波过热取出时喷出导致烫伤。
保养方法
炉内壁若滴溅到汤汁或沾有食物屑、酱油、醋、咖啡等,需立即用抹布擦拭,若积垢过久,在微波过程中会局部吸收热度而烧焦,甚至油垢部分会遇热起火。
若有些许油垢可将柠檬汁和水以1:2的比例混合后,放在微波炉内以大火约800瓦加热1分钟,蒸发的蒸气会充满微波炉中,再用溼抹布擦拭,既清洁又可去味。
建议
使用微波炉时,若真的不慎发生起火或气爆的情况,先将电源线拔除,微波炉为坚固的不锈钢材质,加上炉内空烧氧气不足,火花会自然熄灭,但切勿在此时开启微波炉的门,会被溅出的火花弄伤。
生活:微波炉你不知道的另类用途
网友评论:嗯 微波炉也可以这样用阿
真是感谢大大的分享...