隆头鹦哥鱼身体侧扁，整体长25cm，体重45千克。它前额有些突出，整个轮廓为垂直角度，前鼻孔比较小，后侧鼻孔很大，齿板上面会有突起，颊鳞共有3列，隆头鹦哥鱼的鳞片比较大，共有16个鳃耙，胸鳍一共有16个软条。它的尾鳍在小的时候是圆形，成体后是双凹形。
一、隆头鹦哥鱼生活习性
隆头鹦哥鱼经常在礁湾的海域内，生活地区水深最大30米。它们经常会吃活的珊瑚，其排泄物中能看到珊瑚骨骼。隆头鹦哥鱼的生性机警，在白天非常活跃，在晚上的时候集体在一个地方睡觉，成年大多会结群活动，尤其是在清晨时候更是如此。
经常有潜水爱好者，在潜水时能听到隆头鹦哥鱼咬珊瑚的声音。隆头鹦哥鱼的原产地是澳大利亚、科科斯群岛、法属波利尼西亚、印度尼西亚、肯尼亚、马达加斯加、马尔代夫、密克罗尼西亚联邦的、新喀里多尼亚等国家。
二、隆头鹦哥鱼繁殖方式
隆头鹦哥鱼在每一个月圆后的第一个清晨，在珊瑚礁的附近进行产卵，并且在珊瑚礁的缝隙里面进行产卵，每次产卵达到100只，隆头鹦哥鱼的寿命很长，平均在40岁。当雌性与雄性交配后，立即形成受精卵，繁殖速度非常快。
三、隆头鹦哥鱼的保护
在过去想要捕捉隆头鹦哥鱼，可以用垂钓的方式，并且也可以使用网兜。但是这种鱼现在已经被列为水族馆里面重要的展示鱼，隆头鹦哥鱼属于一种比较大型的鱼类，并且在全年都可以进行繁殖，尤其是在夏季的时候关注比较多，但是由于人工打捞过度，会影响其生存。
台湾对于野生动物的保护，召开了第三次会议，并且经过大会审核，已经将隆头鹦哥鱼加入了保护动物，并且也属于一种稀有的动物。目前在野外生存的数量非常少，在30只左右，隆头鹦哥鱼的野生数量已经在迅速消失。隆头鹦哥鱼属于二级保护动物，如果不法分子恶意的去打好，应该获得刑法惩罚，并且对其还要进行罚款。
