世界名牌巧克力介绍
瑞士
世界最棒的巧克力当然得说瑞士的:
1.首推“瑞士莲”巧克力(Lindt)，被公认为世界巧克力中的极品!!!
Lindt生产出了世界首块入口即能溶化的巧克力，种类繁多，主要可分为：排装、薄片装、宝钻浓情系列、夏威夷果仁、薄荷等等.
2.位于伯尔尼旧城区内克拉姆街上的Confiserie Tschirren是伯尔尼市一家老字号的巧克力店，80年历史，在东京、伦敦也设有分店，更可以透过其网址直接订购巧克力，相当便利，据店家表示，人气最旺的要算Tuffes Glacees的纯巧克力！
3.在瑞士建造第一家巧克力厂的甘椰(Cailler).
Cailler 自1929年以来归入雀巢(Nestlé)旗下 .
4.按照阿尔卑斯山的样子，将三角形作商标的瑞士三角巧克力.
5.在瑞士还有几家可以自制巧克力的店：
库尔：麦勒茨饼干店（Merz）制作海蒂形状的巧克力；
格林德瓦尔德：在城市的饼干铺做巧克力；
普昂沙（Prangins）：小型巧克力制造厂，可以参观生产过程及品尝巧克力，还有机会体验制做巧克力；
布罗克（格鲁耶尔郊外）：参观有名的甘椰/雀巢工厂、看录像及品尝，这里还有附加设施-小卖部。
比利时
1.在众多的比利时巧克力品牌中，最有名气的要数
高迪瓦牌/Godiva巧克力,1926年由比利时人Joseph Draps创立,自1968年起，Godiva更成为比利时皇室御用的巧克力品牌，不愧是最贵气的巧克力。在Godiva制造的超过200款的巧克力当中，有3款是为比利时皇室的盛事而特别设计的，其中最新的一款名为“Mathilde”，是为纪念1999年比利时王子大婚而特别以王妃的名字命名的。除了比利时皇室，很多世界名人如美国前总统克林顿（Bill Clinton）、女星伊丽莎白?泰勒（ Elisabeth Tailer）等都是Godiva的忠实Fans。
2.著名的巧克力店Mary’s.
3.比利时著名品牌还有：金边/Cote d"or，雅克/Jacques和嘉勒博/Callebaut。这些巧克力比糖衣杏仁便宜得多，在无人售货店和书店均有出售，味道从传统的榛子和易溶的糖衣杏仁口味一直到最有异国情调的香蕉味、草莓味和朗姆酒味，应有尽有。在精美西点屋和超市，人们越来越多地看到手工制作的巧克力。高档的巧克力（奶油和献黄油巧克力是平时吃的）给你带来非同凡响的感受，尤其是金羊毛牌/Corne la Toison d"or蛋卷巧克力（不要和皇家港口牌/Corne Port Royal巧克力搞混了），还有诺豪斯牌/Neuhaus巧克力。
4.里奥尼达斯/Leonidas是个半机器生产巧克力厂家，以著名的"玛侬"牌/MANON白巧克力而倍受青睐。
惟一的鲜巧克力，每一粒LEONIDAS PRALINES从出品到您亲自入口品尝均绝对不超过4周。口味有：鲜奶油、居家奶油、奶油利口酒、可可、威士忌、香槟、椰子。
5.比利时“吉利莲”巧克力
惟一被比利时王室授予金质奖章的巧克力品牌，有“巧克力王国中的至尊”之称。现主要的有贝壳(金贝壳)、雪球、精典、宝石、情人及世界之粹7大系列。
6.比利时的Duc D’o(迪克多)巧克力
产品种类有：雅致综合巧克力、12星座心形巧克力，黑松露巧克力，吮指回味。
中国
现在中国卖的最好的，无外乎是“德芙”，“吉时”，“金丝猴”。
不过，听说一个后期之秀，叫做“幸福圣堂” （可以在百度上面搜索到），他们的巧克力倒没有好吃到不行，口感只能算到中上而已，不过，他们有一种机器，可以把巧克力变成喷泉，就是“幸福圣堂 巧克力喷泉”然后，全部都是加热了的，满口都是热热的，香香的巧克力，顺滑，柔和。很多人拿这个“幸福圣堂 巧克力喷泉”创业，因为，展现出来的视觉效果很好，所以，他们赚了很多钱。
法国
1.有79年历史的Valrhona巧克力在法国是家喻户晓的名牌，其纯正的味道备受各界追捧，捧场客包括大明星茱丽亚?罗伯兹（Julia Roberts）和罗伯特.德尼罗（Robert De Niro），甚至还有现任美国总统小布什（George W. Bush），因为白宫的饼厨正是以Valrhona巧克力制作甜品的，可谓最具有“星味”的巧克力。
2.Debauve et Gallais--法国巴黎最古老、最著名的豪华巧克力店
3.法国德菲丝巧克力
又称“黑蘑菇”，这款巧克力虽然样子不很好看，但是它的口感非常松软，味道香浓。其成分主要是代可可脂。
德国
1.rittersport巧克力
共有15种口味，包括：蛋白杏仁、巧克力、葡萄榛子、朗姆酒味、阿尔卑斯等。
2.storckriesen太妃巧克力
可可脂含量：30%，外层是黑巧克力外衣，里层是巧克力涂层，最里面是巧克力太妃入口滑腻，不甜不腻
旗下有Toffifee,merci,Knoppers,还有Super Dickmann"s .
3.Ferrero
他旗下的Mon Chéri ,就是樱桃酒心巧克力,小立方的 ,还有他们的Rocher,就是皮布做广告的那个金球,他们的Kinder pinguí 和如雷贯耳的Nutella
英国
梅费尔的本狄克斯(Bendicks of Mayfair)公司
特色产品：薄荷型巧克力、苦薄荷巧克力、薄荷脆(Mint Crisps)巧克力、奶油胡椒薄荷巧克力、梅费尔薄荷(the Mayfair Mint)巧克力、维多利亚薄荷(the Victoria Mint)巧克力
瑞典Marabou巧克力
巧克力样子不是很精致，但口感不错，而且可可味浓郁。
意大利巴拉荻和米兰诺(Baratti & Milano)商店
原料为美国和非洲的可可豆。产品种类包括：吉安杜佳巧克力，奶油(Cremeni)巧克力，外国富豪(Milord)巧克力盒，玫德格里阿特(Medagliato)巧克力和复活节巧克力蛋。
西班牙帕斯卡布丁巧克力(Pascual chocolate pudding)
看电影，看电视的好伴侣
奥地利莫扎特(mozart)巧克力
纯手工制造，放在室温下极易溶化，滋味甜美，浓香馥郁。
日本的明治雪吻巧克力
日本巧克力中品质很不错的一款，口感很不错，松软香滑，跟“德菲丝”的感觉差不多。
澳大利亚PATON’S巧克力
口味跟FERRERO(费列罗)的MONCHERI(蒙雪丽)差不多。外层的巧克力可可脂含量21%，内含一整颗榛子仁.
世界十大巧克力品牌巧克力企业排行榜
1 SWISS THINS瑞士莲(1845年比利时/第一块入口即能融化qkl)
2 GUYLIAN吉利莲(比利时王室授予金质奖章的巧克力品牌)
3 FERRERO ROCHER费列罗(开始于1946年意大利，跨国集团)
4 MAXINM"S马克西姆(法国)
5 DUCD"O 迪克多 (比利时)
6 KINDER BUENQ 建达缤纷乐(意大利 )
7 DCOSLE多利是(比利时 )
8 M&M"s巧克力(于1941年西班牙，世界品牌)
9 BELGIAN白丽人(比利时)
10 TOFFKFEE乐飞飞(德国最大的巧克力生产商)
中国十大巧克力品牌排行榜
1 德芙巧克力 (中国驰名商标,中国巧克力第一品牌)
2 金帝巧克力 (中国名牌,中国巧克力领导品牌)
3 费列罗巧克力 (开始于1946年意大利，享誉盛名的跨国集团)
4 慕纱巧克力 (知名品牌)
5 金莎巧克力 (中国名牌，开始于1984年，世界品牌)
6 明治巧克力 (日本品牌，世界品牌)
7 吉百利巧克力 (英国，全球最大的糖果公司之一，世界品牌)
8 乐可可ROCOCO巧克力 (美国，世界品牌)
9 怡浓巧克力 (知名品牌)
10 申丰巧克力 (上海名牌，巧克力知名品牌)
全世界最好吃的巧克力有哪些？
一、意大利——DOMORI多莫瑞
2、比利时——Pierre Marcolini皮埃尔 马克里尼
3、瑞士——Teuscher
4、比利时——Leonidas列奥尼达斯
5、比利时——Godiva歌帝梵
6、法国——Richart理查德
7、比利时——Guylian 吉利莲
8、日本——ROYCE’巧克力
一、意大利——DOMORI多莫瑞
来自意大利的DOMORI号称世界9大顶级巧克力之首，选用世界上最高级的可可原料制成，口感独特且纯正。
DOMORI多莫瑞获得很多世界性大奖，是公认的第一名！说其是第一可是有理由的，DOMORI多莫瑞在巧克力行业里占据了很多歌第一名，比如它是世界上第一家撰写并推广巧克力鉴赏规则的公司，规则里对巧克力的香味、质感、新鲜程度，余味等都有明确的衡量指标；世界上第一家加工10多种单源高品质可可豆的巧克力作坊；世界上第一家出品100%纯黑可可巧克力板的作坊，而且Domori出品的100%纯黑巧克力是世界上少有的几家完全纯 天然、没有人工添加剂的100%纯黑可可巧克力。
2010年世界最好吃的巧克力得主——DOMORI多莫瑞的100%可可含量无糖纯黑巧克力，经久不衰的人气王，拥有最原始无任何添加的可可香，纯天然的味道，独一无二的口感非常值得一试。
2、比利时——Pierre Marcolini皮埃尔 马克里尼
比利时著名巧克力品牌，号称“巧克力中的LV”，由世界烘焙师大赛冠军比利时人Pierre Marcolini创立。
国内目前似乎买不到。一到每年的情人节期间，Pierre Marcolini皮埃尔 马克里尼会发售红心的巧克力，非常抢手。Pierre Marcolini皮埃尔 马克里尼的风格非常极简，低调却略显高雅，每一块巧克力都有不俗的光泽度，宛如一件件珠宝。
3、瑞士——Teuscher
来自瑞士的顶级巧克力Teuscher，每一颗巧克力全为手工制造，而非机器，使用最优质和最昂贵的天然原料，不添加任何化学成分、附加剂和防腐剂，奠定了Teuscher在巧克力行业的里无法撼动的地位。很多美国好莱坞和上流社会的众多大咖们对Teuscher巧克力都是好评连连。 还有一点，Teuscher可是香槟巧克力的发明者，说其是香槟巧克力的鼻祖绝对不为过。为了生产世界上最好品质的香槟巧克力，Teuscher每一粒香槟巧克力选用的都是最顶级的Dom Perignon有年份的珍贵香槟制作而成。
Teuscher最好吃的除了香槟巧克力还有松露巧克力哦。
4、比利时——Leonidas列奥尼达斯
比利时三大巧克力品牌之一的Leonidas列奥尼达斯，创立于1913年，所有的Leonidas巧克力都是在布鲁塞尔制作完成的。从坚果巧克力到咖啡巧克力，从水果巧克力再到香槟巧克力，再到水果巧克力、低糖巧克力等等，种类和口味真的超级多！原料都是采用最好、最高品质的材料，比如土耳其榛果、意大利杏仁、马里欧樱桃这些等等。
5、比利时——Godiva歌帝梵
在国内名气最大的巧克力非Godiva莫属起源于比利时布鲁塞尔，由巧克力大师Joseph Draps一手创办，以传Godiva夫人命名，至今已有超过75年历史。在Godiva制造的超过200款的巧克力当中，有3款是为比利时皇室的盛事而特别设计的，其中最新的一款名为“Mathilde”，是为纪念1999年比利时王子大婚而特别以王妃的名字命名的，所以Godiva又有“比利时皇室御用巧克力”美誉。
偷偷透露下，一到每年冬季，Godiva歌帝梵美国官网就会有超低折扣的SALE区特卖！这个季节海淘Godiva歌帝梵正当时！
6、法国——Richart理查德
浪漫至上的法国人，巧克力也要在颜值上拼尽全力。来自法国的巧克力品牌Richart理查德曾被英国版《时尚》Vogue "世界上最漂亮的巧克力”。每一款Richart理查德 巧克力都是由专业匠人手工精心制作而成，而且每一块都被倾注了独特的情感。Richart理查德巧克力的造型颜值都颇高，各种花纹和色彩的运用都别具一格，除此之外包装也是非常的出彩，从包装盒的字体印刷字体和衬里，再到外包装的缎带，每一处的细节都是一个大写的美！
7、比利时——Guylian 吉利莲
Guylian 吉利莲是惟一被比利时王室授予金质奖章的巧克力品牌，有“巧克力王国中的至尊”之称，吉利莲以海洋贝壳造型的巧克力被人熟知，也号称海洋贝壳巧克力始祖。
8、日本——ROYCE’巧克力
唯一可以和欧洲系巧克力抗衡的绝对要数日本的ROYCE’生巧克力了。出自日本北海道的名产，北海道山美水美农林牧发达以优质农业产品和日用品而闻名遐迩，ROYCE’公司原料供应均来自北海道的优秀的牧场。生巧克力是采用14%以上的水分，24%的新鲜奶油 ，再加上入口即化的绝妙口感，是生巧克力人气鼎盛不衰的主要原因，被切成一个个小方块的生巧克力，裹在质地绒密细腻的可可粉里，那饱含一点点微苦味道的醇香，最是精髓所在，入口难忘！
世界十大巧克力品牌有哪些？
1、SWISS THINS瑞士莲（创于1845年瑞士，世界著名品牌，世界巧克力十大品牌，致力于顶级巧克力制作，瑞士莲公司）
2、GUYLIAN吉利莲（来自于比利时的经典巧克力品牌，比利时王室授予金质奖章的巧克力品牌，世界十大巧克力品牌）
3、FERRERO ROCHER费列罗（创于1946年，意大利费列罗集团是全球第四大巧克力制造商，世界著名品牌，意大利费列罗集团）
4、Godiva歌帝梵（起源于比利时，至今已有超过75年历史的巧克力品牌，行业著名品牌，比利时歌帝梵Godiva）
5、HERSHEY"S好时（创于1903年，北美地区最大的巧克力及巧克力类糖果制造商之一，美国好时(hershey)公司）
6、Debauve & Gallais黛堡嘉莱（创于1800年，法国最古老的巧克力品牌之一，世界著名品牌，法国黛堡嘉莱）
7、M&M"s巧克力（创于1941年美国，美国的一种巧克力豆品牌，世界十大巧克力品牌，玛氏公司及好时公司一同打造）
8、Droste多利是（始创于1863年比利时，世界著名巧克力品牌，致力于巧克力的公司，比利时多利是Droste）
9、BELGIAN白丽人（来自于比利时的巧克力品牌，致力于巧克力的公司，行业著名品牌，世界巧克力十大品牌）
10、TOFFKFEE乐飞飞（来自于德国的巧克力品牌，德国最大的巧克力生产商之一，世界十大巧克力品牌，德国乐飞飞）
