南方一种野果常被误认成苦楝子（唯有湖南人能驯服它）

时间：2023-10-01

酸枣是比较常见的一种水果，在多地都有种植有野生的有种植的

每到夏季就是很多果实成熟的季节，而农村的野果是非常多的，如果是在这个季节去大山，就会收获特别多的野果，都是纯天然的绿色食品，在南方就有一种野果，经常被认作是苦楝子，但是在湖南地区却是一种美食，名字叫酸枣。

酸枣是比较常见的一种水果，在多地都有种植有野生的有种植的。但是这种酸枣和酸枣是没有关系的，因为这种酸枣也叫做是南酸枣，是属于奇术科南酸枣属落叶乔木的果实，而酸枣则是熟里科枣属植物，所以说两个并不是一个品种。

南酸枣只有在南方地区有只是为了和酸枣区别，所以也加了一个南字，和苦楝子特别的相似。树皮是灰褐色的，只有在每年的三四月份开花，八九月份成熟，有很多人都会把它当做是苦楝子，两者特别的相似，没有成熟的时候是绿色，只要成熟就会变成黄色。

有特别大的果实，只有一点果肉，在南方有着特别多的分布，但一般人却不吃，只有湖南人会食用。在湖北，福建，四川之类的地区都有分布，生命力特别的强，一般都生长在一些山坡，沟谷之中，大多数都是野生的，因为实用性低，所以也没有人愿意去种植。

在一些其他的省份也没有人愿意去吃，都是成熟之后掉落地上，自然也就腐烂了，因为它特别的酸，成熟过之后也会非常的酸，有一点芒果的香味闻起来比较好闻，但无法食用，而南酸枣也没有什么肉，吃起来口感也不好。

湖南人之所以会去吃，就是因为当地人会制作成一些酸枣糕。在湖南有一个特色小吃叫酸枣紫苏糕，就是由南酸枣以及紫苏制作。制作过程特别的复杂，人工成本也比较的高，卖的价钱也特别的高，南酸枣因为有超大的果核，也能用来穿手链，同样也能泡酒。

我们转型不易，新知识内容立足于正能量、实用，觉得《南方一种野果常被误认成苦楝子（唯有湖南人能驯服它）》对你有帮助，请留言收藏！

本内容不代表本网观点和政治立场，如有侵犯你的权益请联系我们处理。

网友评论

网友评论仅供其表达个人看法，并不表明网站立场。

显示评论内容（4）

2023-12-14 18:41fff[网友]203.5.195.24
作为湖南人，我对这种野果有特殊的亲近感。

顶0踩0
2023-11-26 03:49易水清曌[网友]203.26.210.10
湖南果子真是多样，这种野果也很有趣。

顶0踩0
2023-11-07 12:57聆听ゝ╮烟雨婆娑[网友]203.30.222.134
@子君@小雅只有湖南人才懂得如何驯服这种野果，真是独特的技能。

顶0踩0
2023-10-19 22:05子君@小雅[网友]202.59.212.148
这种野果看起来真的很像苦楝子，容易被误认。

顶0踩0

南方一种野果 常被误认成苦楝子（唯有湖南人能驯服它）