香港素有“购物天堂”的美誉，治安良好，经济体系也是相当自由，不少人都会选择去香港购物。当然，香港可不止是购物天堂，还被称为“美食天堂”，香港的特色小吃非常出名，因过去曾受英国殖民统治，以致现在的一些美食带有异国的味道。小编在这里整理了香港必吃十大美食排行榜，一起来看看吧。
1.云吞
云吞哪里都有，但香港的云吞却与众不同。香港的云吞皮在制作时加入了鸡蛋，导致云吞看上去是发黄的，云吞皮不仅不容易破，还能特别劲道，口感极佳。另外，云吞采用的馅料大多是使用虾或者鲮鱼肉馅等海鲜为主，就连汤头都鲜味十足，让人念念不忘。
2.蛋挞
蛋挞绝对是香港每个茶楼的必备茶点了，一般香港对于蛋挞皮有两种做法，一种是酥皮，入口酥脆，层层分明，第二种就是牛油皮，在其中加入足量的黄油，吃起来有种曲奇特有的香气，总让人流连忘返，口齿留香。
3.菠萝包
香港的茶餐厅最火热的就是菠萝包了，与我们常吃的菠萝包不同，香港的茶餐厅会在菠萝包中间夹上一块冰冷的牛油，混合着刚出炉的菠萝包，外皮酥脆，吃起来有种“冰火两重天”的感觉。牛油分量十足，吃起来幸福感满满，牛油的香味充盈在口腔中，绝对值得一试。
4.鸳鸯奶茶
来到香港绝对不能错过的就是鸳鸯奶茶，过去看TVB时男女主就站在奶茶铺胖共一杯鸳鸯开启一段情缘。鸳鸯奶茶将奶茶的香滑和咖啡的浓郁结合在一起，带着特殊的苦涩，风味十足，同样，丝袜奶茶也是值得一试的，而在香港最出名的莫属兰芳园出品了。
5.烧腊
在香港的大街小巷或是茶楼都能见到烧腊的身影，不难看出香港人对烧腊的喜爱。烧腊品种丰富，包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式等，用秘制的酱料腌制，再放入炉中烘烤，带着特殊的甜味，还要搭配上酸梅酱才够味。
6.车仔面
车仔面在香港也是遍布大街小巷的，也走出了香港，尤其在七仔是最常见的面食了。在街头，贩卖车仔面的木头车中放置金属造的“煮食格”，分别装有面条和配料，配料通常有鱼蛋、牛丸、猪皮、猪红、萝卜等平价菜色。顾客可为面条自由选择配料，通常十多块钱就可饱吃一顿。
7.杨枝甘露
杨枝甘露是一种港式甜品，将柚子拆成肉，芒果则切粒，拌在西米、椰汁及糖水中，雪冻后食用。有些甜品店更在杨枝甘露中加入杂果或燕窝。另外，杨枝甘露也有不少创新，如杨枝甘露蛋糕、杨枝甘露布甸、杨枝甘露雪条等。
8.鱼蛋粉
鱼蛋粉是以爽滑幼细的桂林米粉为主，以大地鱼、猪骨熬汤作为汤底，加上鱼蛋、牛丸、炸肉卷、鱼块、薄脆、云呑、炸鱼皮、鲜葱为配料做成的，米粉入口香软顺滑，配料则各有各风味，若再佐以地道辣椒酱就更加醒辣开胃。
9.煎酿三宝
煎酿三宝这是香港人对三种同类的常见街头小吃的统称。做法与肉酿豆腐类似，是把搅碎成肉泥的鲮鱼肉酿在茄子、青椒和豆腐这三种食品中，然后放入油锅里煎，于是称作“煎”“酿”“三宝”。
10.牛腩粉
在香港，牛腩的吃法一般为咖喱牛腩和清汤牛腩，并衍生出牛腩面、牛腩粉。正牌的牛腩一定要将牛腩与牛骨一起煲熬数小时，使牛腩绵软可口，同时使精华溶于汤中。牛腩吃起来更加的绵软，入口即化，口感变得十分独特。
