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荔枝是时候再次冲击市场了。昨天去超市看到荔枝打折。价格比较贵,20多块钱一只。就怕一个价格有点贵,买多了另一个也不会坏。荔枝好吃也容易变质。在室温下放置一晚后颜色变深,两到三天后变质。但是,荔枝难免买多吃少。我们怎样才能让荔枝保持新鲜而不坏呢?
相信很多人都会把荔枝直接放进冰箱。在将荔枝放入冰箱之前,我们需要考虑的事情有很多。荔枝首先要提前处理,不能直接放在冰箱里。还有一个冰箱温度,最好是4度左右,这个温度最适合让荔枝保持新鲜。而在0度以下,如果放在冰箱里,会冻坏表皮,加速表皮变黑,果肉变味。
今天要和大家分享一个让荔枝保持新鲜感的小窍门。按照这个方法,荔枝是非常简单实用的。一个星期过去了,荔枝依然精神抖擞,完全牢不可破。喜欢荔枝的朋友们要赶快学会这一点。荔枝好吃好抢。我会教你如何保持新鲜。一个星期后它不会变质,而且味道仍然很好。
1、首先我们要对药明进行处理,将药明摘除枝叶,将开裂腐烂渗出糖水的果实挑出,然后将选好的药明清洗干净,最好是湿的。就是在淡盐水里,食盐很好用淡盐水泡可以很好的给荔枝杀菌,荔枝更不容易变质。然后将清洗干净的荔枝放在阴凉处晾干水分,不要在阳光下暴晒。
2、接下来,准备一张旧报纸或其他干净的纸,将晒干的荔枝包起来,然后放入新的收纳袋中。尽量把袋子里的空气挤出来,降低氧气比。减缓氧化速度,提高保鲜效果,袋口密封严密。然后我们准备了一池冷水,像冷水,然后把荔枝放在水里泡了一个星期,味道还是很新鲜的。如果觉得泡淡水不方便,可以直接放冰箱冷藏,千万不要放冰箱,也可以保鲜一周。
按照上面的方法救荔枝。一个星期没问题。他一点都没有受到伤害。拿出来还是很新鲜很好吃的。你可以试试。
小标题:荔枝好吃容易坏 教你这样保鲜 放一个星期都不坏 味道依旧鲜美
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