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修剪是调节杨梅树大小和年结果现象的重要方法。通过适时的修剪，可以控制树冠的大小，促进新梢的生长，使得果实更加丰硕。合理的修剪还可以促进树木的通风透光，减少病虫害的发生，提高产量和品质。根据树木的生长情况和年龄特点，可以采取不同的修剪方法，如冬季修剪、夏季修剪等，以最大程度地调节树木的生长势和结果现象。因此，选择合适的修剪方法对于调节杨梅树的大小和年结果现象至关重要。
用修剪技术来调节杨梅树大小年结果的幅度应从大年树先着手。
大年树：由于上一年结果量少，则大量营养枝都转变成结果枝。花果量大，则营养消耗多，积累少，树体营养生长减弱，春梢等结果枝发生量少，花芽不易形成。因此，大年树的修剪原则是：在保证当年产量的前提下，适当控制花果留量，减少消耗，增加积累，促进结果枝的发生，促进花芽形成，为小年丰产奠定基础。具体措施有：
1、疏、缩不合适的大枝、枝组。大年树修剪可重些，对树冠上部或外围位置不当或空间不适合的大型枝组进行回缩或从基部疏除，这样可去掉许多花芽。
2、结果枝组修剪要留一定比例的更新枝，即对发育枝、结果枝短截，或对部分多年生枝进行回缩修剪，促进隐芽萌发，抽发壮枝，使树冠内结果枝与发育保持合适比例。据李三玉调查，杨梅树冠结果枝与发育枝各占1/2左右时，能获得连年丰产，如当年结果枝超过60％以上的树，则易发生大小年结果。
3、疏花疏果：也是大年树控制花量的重要修剪措施之一。
小年树：花果量少，产量低，营养消耗少，积累多，花芽形成量大。因此，小年树应尽量保花保果，提高着果率，使小年不小。修剪时应尽量保留结果枝；开花时及时摘除结果枝顶端的嫩梢，或盛花末对花枝进行环剥，提高座果率。
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