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“玉米虾仁可乐饼”是一道美味可口的传统小吃，口感香脆，味道鲜美。制作这道可乐饼的过程十分简单，只需要几种食材和简单的烹饪技巧即可完成。首先将新鲜的玉米和鲜美的虾仁混合在一起，然后用面粉和少量的调味料制作成面糊。将面糊倒入平底锅中，煎至金黄色即可食用。 为了制作出最正宗的玉米虾仁可乐饼，关键是要选择新鲜的食材并确保调料的搭配。新鲜的玉米和鲜美的虾仁是制作这道小吃的关键食材，而适量的盐和胡椒粉则能为可乐饼增添更多的风味。通过合理的烹饪技巧，可以做出口感香脆、味道鲜美的玉米虾仁可乐饼，给人们带来美味的享受。
玉米虾仁可乐饼的做法,怎样做玉米虾仁可乐饼，玉米虾仁可乐饼的做法,怎样做玉米虾仁可乐饼做法图解？民以食为天，吃对我们还是非常重要的，一道美味的食物入口的那一刻也是最美妙的感觉，今天ZYH02031为大家带来玉米虾仁可乐饼的做法,怎样做玉米虾仁可乐饼做法图解，我们一起来学习一下吧！土豆洗净，带皮蒸15分钟至熟，趁热剥皮，放入碗中捣成泥状；将虾仁切丁，与玉米粒、青豆粒、胡萝卜丁与盐和鸡精加入土豆泥中搅拌；
1玉米可乐饼
1.洋芋放入蒸锅中蒸软，撕去表皮趁热压成泥。
2.于作法1的洋芋泥中加入鲜鸡晶与绞肉、葱末、甜味玉米粒拌匀。
3.取适量作法2混合的洋芋泥，揉成小圆饼状，均匀沾裹上面包粉。
4.热一油锅，油温热至180至190℃，将作法3的洋芋饼放入油锅炸金黄即可。
2玉米豆腐可乐饼
1.将马铃薯去皮洗净，切成厚度为1公分的片状，鸡蛋豆腐洗净
2.用勺子将鸡蛋豆腐压成豆腐泥状
3.在锅中加入水烧沸，放入马铃薯片，以中火煮30分钟至熟捞出，盛入碗中
4.趁热用勺子将马铃薯压成泥状
5.将作法2的豆腐泥、玉米粒及调味料加入作法4的碗中混合拌匀
6.取30克的马铃薯泥用手来回搓揉成圆形，再用手压实，即为可乐饼
7.将可乐饼依序均匀地沾裹上面粉、蛋液、面包粉
8.在锅中加入半锅油，以小火加热至160℃，放入作法7的可乐饼以中火炸至呈金黄色，取出沥干油份即可
3甜玉米可乐饼
1.锅烧热，倒入沙拉油，放入培根丁炒香，续加入洋葱丁炒软，再加入调味料调整味道。
2.将作法1的材料和材料A剩余材料混合拌匀。
3.手沾少许沙拉油，将作法2混合调味好的玉米薯泥分成8等份，用手搓成圆形，再整形成饼状，最后裹上少许的低筋面粉。
4.平底锅烧热，放入奶油，溶化后，放入作法3的玉米可乐饼，双面煎至金黄色即可。
4玉米虾仁可乐饼
1、土豆洗净，带皮蒸15分钟至熟，趁热剥皮，放入碗中捣成泥状；
2、将虾仁切丁，与玉米粒、青豆粒、胡萝卜丁与盐和鸡精加入土豆泥中搅拌；
3、分别揉成团，依次沾上面粉、蛋清、面包粉，入烤箱，180°，15分钟，至金黄色。
可依据自己的口味加入自己喜爱的食物切丁，爱吃番茄酱的盆友们、可在饼饼出烤箱后浇上番茄酱以调味。外酥里嫩，喜欢土豆的人享福喽~☺
5虾仁玉米
1.准备材料，虾仁去掉肠子清洗干净，葱切末，姜切末
2.锅中放少许油，倒入葱姜末
3.倒入虾仁，加入料酒
4.翻炒均匀后，倒入甜玉米粒，加入少许盐即可出锅
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