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冰糖雪梨汤是一道清甜可口的传统中式甜品,具有清热润肺、滋阴养颜的功效,尤其适合夏季饮用。要做出最好吃的冰糖雪梨汤,首先要选择新鲜、多汁、不过甜的雪梨,然后将雪梨去皮去核,切成块状备用。接着在锅中加入适量清水,放入冰糖和适量的枸杞,煮至冰糖完全融化。随后将切好的雪梨放入锅中,小火煮熟至雪梨软烂即可。在烹饪过程中不建议搅拌雪梨,避免破坏果肉的口感。最后,将煮好的冰糖雪梨汤盛入碗中,可以根据个人喜好加入适量的冰块进行降温。这样做出来的冰糖雪梨汤口感清甜,汤汁浓稠,雪梨保持了部分原汁原味,香甜可口,滋润解渴,十分美味。
今日美食菜谱频道给大家带来冰糖雪梨汤营养食谱,别看这毫不起眼的食材所含营养成份令营养师也赞赏不已,还等什么赶紧学起来。
1冰糖雪梨汤
1. 雪梨一个洗干净
2. 锅添水烧开
3. 水烧开后放入雪梨,枸杞,冰糖,罗汉果
4. 烧开后,转小火熬半小时就可以享用了。
5. 大功告成,喝着很润肺!
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