简单易学健康版西红柿方便面,是一款富含营养且美味可口的快捷美食。其制作简单方便,适合忙碌的现代生活节奏。首先,将西红柿切成小块,放入锅中煮熟,然后加入适量清水和调味料煮沸。接着将方便面放入开水中焯烫一下,捞出备用。将煮好的西红柿汤倒入碗中,加入焯烫好的方便面,撒上葱花或者香菜点缀即可。这道简单易学健康版西红柿方便面不仅口感丰富,而且富含番茄的维生素和纤维,非常有益健康。不妨在忙碌的工作日或者懒洋洋的周末,尝试做一份简单的西红柿方便面,满足你对美食的渴望,也为身体补充养分。
养生健康食谱,美食频道健康建议少食高热量、高盐的饮食,少食不新鲜和腌制、熏烤煎炸食品,这些食物可诱发胃及食道不适,为了健康小编今日分享简单易学健康版西红柿方便面,健康营养吃出来。
1西红柿煎蛋面
过山车似的天气令人抓狂!
昨天在屋子里坐着不动,后背还凉飕飕的
今天外面的气温就飙升到35度
我突然想到一个好注意,咱煎蛋不用锅,直接搁钟楼转盘地面,咔嚓!~~磕一个鸡蛋,包管表皮酥脆而蛋黄柔软,性价比贼高!
天气一热,每一位煮妇都面临考验,既要满足家人口味健康的需要,又要避免太多的煎烤炸煮、烟熏火燎
这道好吃易做、简单快手的西红柿煎蛋面推荐给大家
西红柿煎蛋面
原料:鸡蛋、西红柿。
西红柿煎蛋面的做法
1、锅子烧热,倒入适量油,油温略升(蛋液刚刚能凝固的温度)小心磕入一个鸡蛋。
2、转小火,先煎一面,撒一点点盐。
3、再煎另一面,喜欢煎的老一点就多煎一会儿,反之喜欢溏心的就少煎一会。
4、煎蛋的过程中,将西红柿洗净切小块。
5、鸡蛋煎好后铲出来,锅子不用洗,直接将西红柿切小块后倒入。
6、适量盐,一点点味精,翻炒均匀。
7、待西红柿煮沸成汤汁状,即可关火。
8、另起锅,水开后煮面。
9、面煮好后捞入碗中。(我用生抽和油辣椒调了个底料,根据个人口味,也可省略)
10、浇上西红柿,盖上煎好的鸡蛋,有小葱的撒几颗,没有小葱的扔几根小青菜煮面水里烫一烫,拌匀开吃。
只需要掌握以下三点,保证您立马吃到香喷喷的【西红柿煎蛋面】!
一、注意煎蛋的火候,一定要煎的外皮香脆,而内里柔软不老,先大火迅速凝固表面,再转小火煎熟蛋黄。(我个人比较喜欢吃煎的时间稍长些,蛋黄比较老的那种)
二、新鲜西红柿下锅炒过,并且还要保证汤水充足。
三、勾兑调味。川味的煎蛋面分红油、酸辣、麻辣、番茄原味、葱香白味等几种味型,这个根据个人口味和喜好吧!
美食搭配小提示
菜花与西红柿相宜:可治疗胃肠溃疡、便秘、皮肤化脓及预防牙周病,健胃消食,对高血压、高血脂患者尤为适宜
西红柿营养价值
西红柿又名番茄、番柿、洋柿子、六月柿等。西红柿被称为“维生素仓库”,因为它含有几乎所有的维生素,同时它还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷等营养成分.
2西红柿鸡蛋面
材料
鸡蛋2个 西红柿2个 糖2茶匙 盐2茶匙 鸡精1/2茶匙
做法
1)油锅烧热
2)倒入鸡蛋
3)炒好后,盛入碗中
4)锅中再放一点油,放点葱花进去,炒出香味,倒入西红柿(我不吃葱,所以没放)
5)西红柿出汤后,加入炒好的鸡蛋
6)放入一点点点点酱油,加盐,(根据个人口味,你也可以加点糖),但是不要加水哦,翻炒几下,2分钟后关火,加鸡精。
8)煮面,我就无须赘言了吧?煮好了,捞出来+西红柿鸡蛋=吃!
3西兰花方便面沙拉
这道食谱在我祖母的美容沙龙里传了很多年。每次教堂晚餐她都会带这个去,每个感恩节和圣诞节桌上也都会有这道沙拉。
材料
黄油55克,鸡汁味方便面2包,留出调味包,杏仁片70克,芝麻35克,西兰花卷心菜色拉混合物455克,切好的香葱50克,色拉油120毫升,苹果醋60毫升,白糖100克,酱油30毫升
做法
1.将烤箱预热到350度。
2.把黄油放到一个耐热碗里,放到微波炉里化开。将方便面压成小碎块。然后把压碎的面条,杏仁片,芝麻混入黄油里。将混合好的黄油平倒到一个烘盘上。
3.在烤箱里烤到变黄变脆为止,大概8-10分钟。然后让它完全冷却。
4.将西兰花卷心菜色拉和香葱一起搅拌起来。
5.将色拉油,醋,糖和酱油在另一个碗里搅拌起来,然后倒入面条的混合物里。最后再一起倒入西兰花卷心菜色拉里搅拌均匀即可。
4简单易学的烤翅
中西合壁
材料
鸡翅250克,黄酒5~10毫升,甜蜜酱15毫升,海天生抽15毫升,糖10克,五香粉,辣椒粉,黑胡椒粉各适量大蒜2个生姜末适量
做法
鸡翅洗净,吸干水分后,用黄酒拌匀鸡翅,让每个鸡翅都能沾上黄酒;
将甜蜜酱,海天生抽,糖,五香粉,辣椒粉,黑胡椒粉,蒜泥,姜末放在容器里搅拌,拌匀(这里的蒜泥是用压蒜器压成的,姜剁成碎末)。
把鸡翅放入调好的酱中,尽量拌匀,至少要十几个小时,这样才能入味。一般我是晚上腌好后,放入冰箱过夜,第二天想吃的时候拿出来烤的。
预热好烤箱,将鸡翅放在烤架上,烤盘铺上锡纸(这样就不用清洗烤盘了),把它放在烤架下,180~200度(可以根据自家的烤箱调节),中层,30分钟左右,过程中取出两次,刷上剩余的酱汁和蜂蜜.
5简单易学的团圆饱满什锦炒饭
材料
米饭200克,胡萝卜半根,火腿,冷冻豌豆,冷冻玉米粒,香葱少许。
做法
1.胡萝卜切丁,火腿切丁,冷冻豌豆和玉米粒过凉水解冻,葱切丝,辣椒切丝备用
2.倒入适当油,胡萝卜丁先过油,只有过油后的胡萝卜素才可以发挥出来,煸炒变色后沥干油备用
3.补充适量底油,放香葱丝,辣椒丝一起煸炒,爆香底锅
4.放入入火腿粒,翻炒均匀
5.放入豌豆粒和玉米粒,翻炒均匀
6.放入米饭,洒少许盐,这样有助于米饭打散,不要用铲去按米饭,这样炒出来后会不饱满
7.最后放入之前的胡萝卜丁,放入老抽提鲜。米饭打散,煸炒均匀后,出锅,装盘。
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