酵母可以用什么代替：做酒是无法替代的（其它用途可替代）

酵母通常使用在发面跟做酒当中，其中发面的时候酵母是可以被其它东西代替的，例如小苏打，还有泡打粉，蛋清，蜂蜜等一些食材都是能够取代它的。如果我们使用酵母酿酒的话，那是没有东西能够替代它的，因为酵母在酿酒...

2023-01-06 #猎奇八卦

借鉴剪纸制造工艺可替代三维打印

美国西北大学工程学院（Northwestern University）的研究人员从东方剪纸艺术获得启发，发明了一种制造工艺，可以造出微观纳米尺度下各种形状的物体。剪纸艺术（Kirigami）把纸张折叠后，经过一定的剪裁，展开后形成各种对称的...

2023-07-31 #未解之谜

华裔科学家：新型聚合物可替代传统塑料（永久循环减少污染）

塑料问题是全球污染最大的一个问题，最近美国一位华裔科学家宣布，自己成功发现新的聚合物，它的特性与目前所用的塑料很相似，而且是可以完全分解再利用的，这个过程无毒，是可以“永久”循环的。这个新发现如果能投...

2023-06-03 #未解之谜