银鱼瘦肉丸子汤怎么做最好喝
一、食材:银鱼适量、瘦肉一块、姜1块、葱适量、面粉适量、胡椒粉适量、盐适量、酱油适量、葱花适量。
二、鲜银鱼一小份清洗,水分沥干(干银鱼泡发也可)。
三、瘦肉剁成泥加适量面粉、胡椒粉、盐、酱油,边加少量水,按同一方向把肉泥打起劲。
四、将打好的肉泥做成丸子,备用。
五、起锅加水,并加入一块姜一起煮开。
六、待水开后放入少量油,并加入银鱼一起煮开。
七、水开后加入肉丸继续小火,熬煮直至肉丸煮熟。
八、出锅前加盐、酱油、葱花,即可。
时间:2023-01-22 03:57:01
银鱼瘦肉丸子汤怎么做最好喝
一、食材:银鱼适量、瘦肉一块、姜1块、葱适量、面粉适量、胡椒粉适量、盐适量、酱油适量、葱花适量。
二、鲜银鱼一小份清洗,水分沥干(干银鱼泡发也可)。
三、瘦肉剁成泥加适量面粉、胡椒粉、盐、酱油,边加少量水,按同一方向把肉泥打起劲。
四、将打好的肉泥做成丸子,备用。
五、起锅加水,并加入一块姜一起煮开。
六、待水开后放入少量油,并加入银鱼一起煮开。
七、水开后加入肉丸继续小火,熬煮直至肉丸煮熟。
八、出锅前加盐、酱油、葱花,即可。
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