向往的生活2虾爆鳝面好吃吗做法揭秘
向往的生活第二季第一期中,徐峥的到来让黄磊何炅等人十分开心,虽然嘴里说着不想干活,但是真到了紧要关头,徐峥还是亲自戴上了围裙,为大家准备晚饭,徐峥做的虾爆鳝面让观众记忆深刻,虾爆鳝面好吃吗?具体怎么做呢?
首先,虾爆鳝面特别好吃,为了吃这道菜,嘉宾们可是出力不少,彭昱畅以及王艺诺、王渊慧组成了“抓鳝青年组”。
三人身穿挖藕服下泥潭,完全陷在其中难以挪步,引来隔壁的“中年插秧组”何炅、徐峥的连环“吐槽”。
虽然王艺诺、王渊慧寸步难行,但幸运的是发现了一洼“黄鳝窝”,连连将十几条“黄鳝”收入囊中。而此时彭昱畅深陷泥潭,欲要帮忙却卡在原地动弹不得。彭昱畅赌上男人的尊严“怎么着也要抓到一条”,终于捉住一条“黄鳝”。
抓鳝三人组满载而归求表扬,谁料黄磊一看竹篓大呼“全是泥鳅”。原来大家误把泥鳅当“黄鳝”,彭昱畅心碎表演“啪啪打脸”。
三位糊涂小帮手令黄磊十分无奈,一向坚守灶台的黄磊,竟然不亦乐乎下泥潭,不抓到黄鳝誓不罢休。黄磊、王砚辉在泥潭里左捞右扑,可谓十分敬业。
最终,徐峥用黄磊辛苦劳作的成果为大家做出一道想喷喷的虾爆鳝面,这道菜具体怎么做呢?
主料:面条(干切面)(150克) 鳝鱼(150克) 虾仁(50克)
调料:酱油(20克) 黄酒(5克)味精(2克) 白砂糖(10克)猪油(炼制)(10克) 菜籽油(30克)香油(5克)小葱(10克) 姜(5克)