前几天跟同事去12mini 独享锅点了孜然猪肉锅
全部都是自助式的喔
这锅只有一些孜然的香气
但为什幺会辣呢
而且还有咖哩味
孜然粉是不会辣的
真是奇怪的锅
香辣孜然小土豆
网友评论:这个可能要看看他的配方是什幺,
确实一般咖哩锅应该是不会辣的,
不过这样听起来,感觉应该蛮好吃的,哈哈~
孜然锅?
孜然的味道不是会很像羊肉的羶味吗?
chowwa 发表于 2019-6-11 11:01孜然锅?
孜然的味道不是会很像羊肉的羶味吗?
孜然味道很特别
是在新疆常用的香料
当然没有羊肉的羶味啦
当作火锅或烤肉的沾酱很棒
用孜然粉调味的沾酱