一般的馄饨汤(或鱼丸汤),汤头应该是大骨(?)熬的汤底,
再加上胡椒粉以及芹菜珠,味道就很正宗。
少了芹菜味道好像就不对。
不过也有人不爱吃芹菜,这时候要加什幺呢?
做馄饨汤时,加上这3种"油"!不仅馄饨吃着很香,而且汤超级鲜
网友评论:可以加榨菜啊!风味也不错喔!
现在很多店家都加这味.
萝蔔汤家芹菜也很好喝
加香菜的话也是别有风味喔
那应该索性就不加而已吧!
感觉馄饨汤如果加香菜、九层塔之类好像也不搭,不吃芹菜就乾脆什幺都别加吧!
真的馄饨汤不加芹菜感觉就是少一味好像也没什幺可以替代的
甚幺都可以啊
加柴鱼也行
不过贡丸汤
不加芹菜,那味道就不对了