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用冰箱有效地储存食物
一 般 家 庭 都 会 用 冰 箱 来 储 存 食 物 , 在 食 物 放 入 冰 箱 前 , 以 下 各 点 应 该 加 以 留 意 :
蔬 菜 先 除 去 污 泥 、 烂 叶 , 最 好 用 白 纸 包 好 放 在 冷 藏 室 。
水 果 则 先 去 除 腐 烂 者 , 并 除 去 尘 埃 、 泥 土 、 外 皮 污 物 。 放 入 冰 箱 时 , 则 应 保 持 乾 燥 , 宜 用 纸 袋 或 多 孔 塑 胶 袋 套 好 , 放 在 冰 箱 最 下 层 。
鸡 、 鸭 、 鱼 、 肉 类 先 除 去 内 脏 、 清 洗 , 并 依 每 餐 份 量 个 别 包 装 贮 存 于 冷 冻 室 内 。
煮 好 的 肉 类 应 加 盖 或 以 保 鲜 膜 包 装 好 , 再 放 入 冷 藏 室 中 , 但 保 鲜 期 只 有 2 - 4 天 以 内 。
加 工 肉 品 ( 如 热 狗 、 火 腿 ) 、 罐 头 肉 最 好 不 要 放 入 冷 冻 库 中 , 以 免 肉 质 变 差 , 并 应 在 开 封 后 儘 速 食 用 , 末 吃 完 需 放 入 冷 藏 室 中 , 但 保 存 期 限 约 只 有 十 天 。
冰 箱 内 不 可 塞 太 满 , 约 以 八 分 满 为 限 , 以 免 冷 空 气 循 环 受 影 响 。 未 开 封 完 全 杀 菌 的 罐 头 食 品 或 未 成 熟 的 水 果 , 不 需 存 放 冰 箱 。
不 要 常 打 开 冰 箱 , 且 打 开 时 间 也 不 可 太 长 , 以 免 冰 箱 内 温 度 迅 速 上 升 , 而 且 避 免 浪 费 电 力 。 ( 室 温 1 8 ℃ 打 开 1 0 秒 , 温 度 上 升 5 ℃ ; 室 温 3 0 ℃ 打 开 1 5 秒 , 温 度 上 升 1 8 ℃ )
用 冰 箱 放 置 鱼 类 时 , 要 先 除 去 内 脏 及 清 洗 乾 净 。
剩 菜 仍 有 余 温 时 , 不 可 马 上 放 入 冰 箱 中 。 冰 箱 每 二 週 定 期 清 洗 一 次 , 如 有 异 味 可 用 稀 释 的 漂 白 水 凊 洗 。
这些食物放冰箱更容易坏!赶快清理,让冰箱整洁又省电
网友评论:我不知道你是否是到 行天宫五大志业网 的哪个网页複製的
但由于该网页已经变更,所以只剩下GOOGLE的库存页了
google/search?q=cache:TJW9wXWL4KUJ:[url]ht/care/food/food4_3.htm+%AC%F9%A5H%A4K%A4%C0%BA%A1%AC%B0%AD%AD&hl=zh-TW&lr=lang_zh-TW&ie=big5&inlang=zh-TW
很欢迎你发表自创的教学,除非你能提供该网页内容是你所构思的,才能确认是你原创的.
在此之前不予加分.
是阿~~~~该注意的事项还是不得马虎阿!!!!
要有效使用就是得严守注意事项啰~~~~
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