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杨枝甘露是一道广受欢迎的甜品，但是要做出好吃的杨枝甘露并不容易。首先，选择新鲜成熟的芒果非常重要，因为它会影响整道甜品的口感和味道。其次，制作芒果班的过程需要细心和耐心，确保芒果班口感细腻，口感丰富。接下来，加入椰奶和椰汁来增添浓厚的椰香味，不仅提升了口感，也提升了整道甜品的口味层次。最后，加入新鲜的西米和冰块，让杨枝甘露更加爽口可口。总之，制作好吃的杨枝甘露需要选用新鲜食材，合理搭配，并注重细节，这样才能制作出令人垂涎的甜品。
【杨枝甘露】1、烧开水，倒入西米煮5分钟（期间要搅动西米否则很容易沾锅）。将西米捞出用冷水冲洗掉粘液，锅中重新加水烧开，倒入西米...
1杨枝甘露
1.烧开水，倒入西米煮5分钟（期间要搅动西米否则很容易沾锅）。将西米捞出用冷水冲洗掉粘液，锅中重新加水烧开，倒入西米再煮10分钟，至米内还有一点白色的硬芯，关火，盖盖
2.焖至西米透明，倒出多余水分，入冰箱冷藏至凉备用
3.取芒果肉和西柚肉
4.取一半芒果肉放入搅拌机，加入椰浆、淡奶油、白砂糖
5.搅打均匀成细腻的芒果奶油椰浆，入冰箱冷藏
6.吃时取一小碗，先盛入煮好的西米
7.再加入适量芒果奶油椰浆
8.撒上芒果粒，最后装饰少许西柚果tulaoshi肉即可
2杨枝甘露
1.准备材料
2.两碗水煮开，西米放进去盖上盖子煮开，关火焖着
3.十分钟后往煮西米的锅加冷水,然后过滤，换上新的水再次煮开，再焖十来分钟,西米肯定透明了，如果没有重复煮开再焖就成。或者不换水，焖两次后再用凉白开过滤也是一样的。这种方法比一直煮节约煤气
4.煮西米的同时处理芒果和西柚,西柚去皮还要去掉内膜,请将西柚轻轻撕成小粒，芒果取肉
5.将芒果丁放入搅拌机加入椰汁，也可以留一些芒果丁装饰
6.打匀～
7.此时西米已经没有白芯完全透明了，这时只要组装一下，好喝的杨枝甘露就可以诞生了
8.西米可以再用凉开水过滤下，我因为之前过滤过所以没有再过滤。碗底放入西米再放些西柚碎
9.倒入打好的芒果椰汁搅拌匀
10.再放上一点西柚碎点缀，大功告成这个季节直接喝，夏天冰镇一会再喝风味更好
3杨枝甘露
1.小香芒芒剥去外皮，剔果核，一半分量的果肉切成1cm见方的小粒，蜜柚和西柚果肉拆散备用
2.把没有切粒的芒果果肉放入搅拌机，加入椰浆，白砂糖搅打均匀成芒果椰浆
3.大火烧开煮锅中的水，放入漂洗干净的西米煮15分钟，煮西米的时候要不时搅拌一下，以免西米粘锅，关火后加盖再闷5分钟
4.用筛网过滤出西米，放在流动水下冲洗；把煮好的西米，芒果粒，蜜柚果肉和少量淡奶油加入到做好的芒果椰浆中搅拌均匀，放入冰箱冷藏30分钟
5.上桌时在表面装饰少许芒果粒和蜜柚西柚果肉
4青花鱼甘露煮
1.青花鱼片出鱼柳，大约按照比例白糖1味霖1耗油1淡酱油1.5陈醋0.5的比例调和备用
2.用镊子尽量把鱼的大刺抽掉，切成菱形，稍微撒一点盐腌一下，用厨房纸吸下水份
3.热锅里加少许橄榄油，放入姜片、鱼块，小火2面煎黄
4.将1料里面的酱料加入大概3-4倍的水，混合均匀
5.加入锅里小火煮到汤汁收干，出锅前撒上熟芝麻即可
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