TIPS：本文共有 2619 个字，阅读大概需要 6 分钟。
《浅谈竹山茶叶产业发展的问题与建议》一文主要探讨了竹山茶叶产业面临的问题及可能的解决建议。首先，文章分析了当前竹山茶叶产业的发展现状，指出了存在的问题，如产量不稳定、市场竞争压力大和品牌知名度不高等方面的挑战。其次，文中提出了一些可行的建议，包括加强茶叶种植技术的培训、提高茶叶加工工艺的水平、拓展销售渠道、加强品牌建设等方面的措施。通过这些建议，可以有效地促进竹山茶叶产业的发展，提高茶叶的品质和竞争力，为当地茶叶产业的可持续发展提供有效的支持和保障。
竹山县茶叶基地面积达12万亩，年可产优质干茶2000余吨，实现综合收入2多亿元，实现了翻两番，成为全国茶园标准化建设示范县和全省优势农产品茶叶板块建设重点县。近几年来，我县茶叶产业板块建设取得了很大成绩，但也还存在不少突出问题，主要表现在：
一是建园水平不高，导致“两慢两低”。我县对发展茶叶产业已形成共识，建园积极性空前高涨，但不少地方急于求成，只注重规模面积扩大，对建园质量较为忽视，重建设轻质量现象仍然十分突出，从基地选址、园地规划、基础设施、建园标准等普遍水平较低，以致多数茶园投产慢、见效慢、单产低、效益低。
二是投入不足，管理水平较低。我县已建成12万亩优质茶板块基地，无论是茶园管理，还是技术推广，无论发展茶叶加工企业，还是拓展销售市场，都需要大量的资金投入。但是，我县财力十分有限，加之省优质茶板块项目资金扶持有限，虽然我县每年都尽量挤出资金用于茶叶板块建设，但与需求相比，投入仍不过是杯水车薪，茶叶产业仍处于低投入、低产出、低效益的层面。不少茶农只讲产出，不讲投入，许多茶园多年不施肥，任其自然生长。究其原因，其一，大多数农民收入不高，基地管理投入有限，其二，一些地方片面追求规模发展，忽视基地管理，从而形成了越是不管，效益越低，效益越低，就越舍不得投入，形成面积在扩大，效益难提高的恶性循环，极大降低了生产效益。
三是科技投入严重不足，技术推广没有专门的经费，实用技术的推广应用困难重重，技术培训步履维艰。目前，茶叶加工技术人员严重缺乏，一线加工技术人员不足150人，按现有100家茶叶加工企业，需500人，缺350人。急需加强一线技术人员的培训和培养。由于没有专门的经费，又无培训主体，“年年培训，年年缺”的现状仍无改变。无性系良种茶苗的引进、示范和推广，但成效甚微。
四是加工企业发育不足。随着投产茶园面积的快速增加，迫切需要茶叶加工能力实现快速扩张，目前，全县仅有30个标准车间，若按300－500亩茶园建一个标准化车间，需建200－300个标准化车间。全县新建茶叶加工企业相对缓慢，加工企业发展相对落后，企业生产能力不能与产量的增加相配套，许多加工企业设施简陋，设备落后，产能小，达不到卫生要求，适应不了生产发展的需求。
五是茶资源综合开发滞后。我县主要生产高档绿茶，而普通绿茶、乌龙茶、珠茶等其它产品比重还很小，产品结构较为单一，难以适应市场需要，茶树鲜叶利用水平不高，大量茶叶资源未能得以充分利用，茶产业的综合效益有待提高。
几点建议
1、大力推广标准化生产
从建立健全基地建设管理、茶叶生产加工的质量标准体系入手，把推广标准化生产作为产业升级的重要手段，要常抓不懈。重点从四个方面推进标准化体系建设。一是基地建设标准化。从基地选址、规划、施工、播种、管理等环节全程实施标准化操作，高起点、高标准、高质量建园。二是基地管理标准化。按照无公害和有机茶的管理要求，统一制定茶园管理方案，大力推进茶园修剪、施肥、除草、病虫防治等综合管理技术，全面提高茶园管理水平。三是生产车间标准化。对新建茶叶加工车间，要求严格按照食品安全、绿色食品和有机茶生产的规范和标准进行建设，对不符合标准的生产车间，有计划地引导企业进行提升、改造。四是加工制作标准化。我县按“圣水品牌”系列制作技术要求，通过培训制茶人员，稳定完善制茶工艺，整体提高全县茶叶质量。
2、发挥部门职能，加大监管力度
在国家颁布实施农产品质量安全法之后，茶叶被列为实行市场准入制度的农产品之一。面对新形势，要求茶叶加工企业和茶农严格执行国家出台的无公害茶、有机茶的生产技术规范。一是切实解决农药残留问题，大力推广生物农药。禁止销售和使用高毒、高残留农药。二是加大对无公害茶、有机茶的产地认证、产品认证监管力度。对已经获得认证的产品，实行严格监管，严厉打击冒名标志或滥用标志，发现一起查处一起。三是完善质量监控和检测体系，支持企业开展认证工作。
3、加强科技推广体系建设，提高产业科技含量。
重点加强科技推广体系、良种苗木繁育体系和技术研发创新体系。根据产业布局情况，设立区域性特色产业技术推广站，强化政府公益性服务职能，加快实用技术普及推广；建立和完善科技入户工作机制，把茶叶科技服务工作进一步落到实处；建设技术培训网络，建立技术培训中心，乡（镇）建立培训基地，村组培养技术示范户，通过会议培训、现场培训、散发技术资料等多种形式，提高茶农素质；加强与大专院校和科研单位合作，加大特色产业关键技术研发攻关力度；加大投入，建设科技示范园，以此争取项目，推广技术，提高茶叶产业科技含量和开发效益；以办示范样板为突破口，推进茶园管理水平的提高。
4、加快品牌开发。
加大产品生产中的科技投入，深化与茶叶科研机构的技术合作，重点加大科技制茶培训，完善制茶工艺，提高茶叶加工质量，加大“圣水”
系列茶标准推广力度，整体提高全县茶叶制作水平。大力拓展茶叶销售市场，加大茶叶产业宣传力度，特别是要通过举办、参与茶叶博览会、茶叶展销会、名优茶评审等活动，积极推介茶叶加工龙头企业和名优茶产品。同时充分利用媒体进行广泛宣传，力争在全国范围内叫响圣水品牌，扩大市场份额。
5、加快无性系良种推广
茶叶市场的竟争实质就是质量的竟争，而良种良法是茶叶质量形成的基础条件。大力推广优良品种，从而抢占产业发展的制高点。加速推进茶叶无性系良种推广体系建设，加快无性系良种推广的步伐势在必行。
6、加快茶资源综合开发
随着农村劳力务工非农化，农业生产季节性劳力紧缺矛盾日趋突出，一些地方茶叶鲜叶采摘价格大幅上涨仍难以请到采茶工，是不少企业共同感到的难题。从根本上解决这些问题，必须加大茶资源综合开发力度，从大力推广机修、机采、机剪、机制技术入手，提高茶叶机械化水平，缓解劳力紧缺矛盾，实现节本降耗，同时要加大茶叶系列产品开发力度，研发生产新产品和高附加值产品，提高茶叶附加值。
我们转型不易，新知识内容立足于正能量、实用，觉得《探讨竹山茶叶产业发展的挑战与前景》对你有帮助，请留言收藏！
