今年春头在阳台种了一课百香果,才几个月,果树就非常茂盛,那些果藤把阳台的栏杆攀成绿色栏墙,现在都长满果实,第一次栽种果树,就有收获,很有成就感,而且既能绿化,又有果吃,双收。晒给大家看看吧。
百香果的营养价值非常高,含有17种氨基酸,富含类萝卜素和维生素,还含丰富的钙、磷、铁等微量元素,还具有去脂排毒的功效,养生价值极高。
这个夏天,收获了不少百香果,吃法也是五花八门,今天狗妈咪给大家分享的美食,就是百香果其中的一种花样吃法,用百香果搭配马蹄粉制作成糕点,做出来的成品,晶莹剔透,香滑爽口,非常好吃。下面把做法和步骤分享给大家参考。
【食材】百香果2个,马蹄粉100克,白糖适量。
【制作步骤】
1、首先把百香果肉汁挖出来放到碗中。
2、然后加入100克的马蹄粉、适量的白糖、100毫升左右的水进去搅拌均匀。
3、把果糊倒进模具,放到水开的蒸锅里大火蒸25分钟左右。
4、成品就做好了,糕点带着淡淡百香果的清香味,晶莹剔透,酸甜适度好吃,放到冰箱几个小时再拿出来吃,冰冰滑滑的口感更棒。