剁椒皮蛋的家常做法 一、材料:皮蛋4个、剁椒、芝麻、蒜、葱、姜。 二、配料:醋、生抽、麻油、糖、鸡精。 三、皮蛋剥去壳洗净。 四、将皮蛋放在手心,用棉线拉一下将皮蛋切成四瓣。或者刀沾水...
2022-12-30 #生活百科
...人均:¥80最湘号称“专注鱼头25年”,这里的老坛剁椒鱼头采用的是湖南隆回的朝天椒,经老坛腌制一年后空运到上海。厨师将三斤重的鱼头和剁椒一起密封蒸制12分钟,吃起来肉质细腻,和爽辣的剁椒完美的融合,非常...
2023-08-18 #特色
...其中,点缀柠檬和薄荷,上桌后小火慢炖,越煮越入味。剁椒鱼头、东安鸡等菜品在这里的人气也非常高,大家可以根据自己的口味选择。评价:最爱山茶油乳牛肝菌炒土鸡!它家的剁椒鱼头也不错,就是吃到后面有点咸,总之...
2023-01-20 #特色
...湘菜品牌了。这里的食材大部分都是来自于湖南原产地,剁椒、酱椒等核心食材也是自家制作,保证让食客吃到正宗的湖南风味。这里的菜品摆盘都非常好看,让人有种赏心悦目的感觉。云梦古法蒸鱼头是这里每桌必点的菜式,...
2023-05-02 #特色
...泛,口味多变。湘菜的口味以香辣为主,最出名的菜品有剁椒鱼头、辣椒炒肉、湘西外婆菜等等。小编整理了北京三大湘菜餐厅排行榜,一起来瞧瞧吧!北京三大湘菜餐厅排行榜曲园酒楼(评分:94)湘爱(评分:93)雁舍湘食&m...
2022-12-04 #特色
...道菜的精华所在满满溢出屏幕的胶原蛋白再撒上微微辣的剁椒增香这谁顶得住呀京葱京酱,手工鸭饼酥在嘴巴里,嫩在心田里全家老少都爱吃别看眉州东坡以川菜闻名这里的东坡烤鸭也是一绝呢对于中秋团圆家宴来说属实是必不...
2024-02-08 #综合
2023-09-05 #综合
2022-12-19 #家具生活
2023-05-16 #休闲
湖北排行榜前十的书法家(湖北人在中国历史上出了多少著名的书画家)
2023-02-03 #问答
杨利伟是坐的神舟几号 神舟五号载人飞船(中国进入太空第一人)
2023-09-10 #探索发现
2023-01-10 #相学