123排行榜，探索世界，了解各类奇异学识！
...切成小粒了）2.把红椒和蒜子切碎；豆鼓清洗干净3.热锅下油，把红椒碎加进炒香4.接着把蒜子和豆鼓加入翻炒几下5.加入萝卜丁6.摊开小火慢炒7.最后加少量酱油即可2香辣豆鼓萝卜干拌面1.所需食材（我把萝卜干提前浸泡切成小粒...
2024-02-03
...青椒去籽洗净切段。3、鸡蛋放入碗中打成蛋液。4、热锅下油放入鸡蛋液炒至八成熟盛出备用。5...1青椒蒜苗炒鸡蛋1.蒜苗洗净切成段。2.青椒去籽洗净切段。3.鸡蛋放入碗中打成蛋液。4.热锅下油放入鸡蛋液炒至八成熟盛出备用。...
2024-02-19
...，改刀切小件，下入滚水中穿烫熟盛出，调水淀粉3.热锅下油，爆香蒜末下青骨菜，快速翻炒，加盐，鸡粉调味，加水淀粉，快速翻炒装盘即成。小诀窍TIPs：下锅翻炒要快啊！！！3家常炒之扒茄条1、茄子洗净去皮，切条泡在水...
2024-02-07
...再拿个碗打鸡蛋液。煎的时候，锅烧热，热到有点冒烟，下油，油热到面上的小泡泡都消失了，螃蟹切开面沾一下蛋液，放进油里煎，螃蟹全部下锅之后，把姜片蒜末放进去，再来点料酒，后放水，水不要太多，淹过一半的螃蟹...
2024-01-30
...手吧!1.草虾洗净，剪去须脚；2.干红椒切去尾；3.锅上火下油烧至八成热时，放入草虾炸至干身，倒出沥干；4.锅下黄油，加咖喱粉，干红椒煸炒至香，放入椰浆，淡奶（牛奶），草虾，调味料等；5.略煮片刻加入打匀的鸡蛋液，...
2024-02-17
...腌制5分钟；洋葱清洗干净切成小块。蒜苗切成段。热锅下油，先把蒜苗根部放进炒香。把瘦肉加入翻炒。再把蒜苗叶放进炒香，把瘦肉炒熟后盛起备用。接着再把洋葱放进翻炒几下，加少量水焖熟。再把炒熟的瘦肉一起加入，...
2024-03-06
...加了料酒、水淀粉少许搅拌切好晾一边。 二、附料下油爆香。 三、下锅喽，加盐、蚝油、料酒、生抽，加点水烧一会，出锅前再加点水淀粉（生粉加水）倒入，出锅。 四、出锅娄，就是没肉感。
2023-05-06
...洗净切薄片，加入腌料腌十分钟。 ⑶将锅烧热后，下油半匙爆香蕃茄及姜片，加适量水滚十五分钟，放入猪肝煲煮，下调味料拌匀，放上香菜即可。
2023-09-08
...的污渍，捞出后用清水清洗干净，切成片。3.锅中烧热后下油，放入辣椒段、蒜片、姜片煸香后，放入切好的烟熏肉拌匀。4.煸香出油烟熏肉后，加入泡干辣椒和豆角干，分别加入适量的料酒和酱油、盐搅拌后加入适量的水盖上...
2024-03-05
...十分钟;鹅蛋打散加盐调匀后，加点葱花拌匀;油锅烧热、下油，油有点温度时下牛肉，炒到牛肉半熟时倒入蛋液翻炒，最后根据口味放入鱼露即可。3、丝瓜鹅蛋汤准备材料：丝瓜、木耳、鹅蛋、盐、猪油。做法：将丝瓜切块;再...
2023-07-24
...十分钟;鹅蛋打散加盐调匀后，加点葱花拌匀;油锅烧热、下油，油有点温度时下牛肉，炒到牛肉半熟时倒入蛋液翻炒，最后根据口味放入鱼露即可。3、丝瓜鹅蛋汤准备材料：丝瓜、木耳、鹅蛋、盐、猪油。做法：将丝瓜切块;再...
2024-01-21
...后将菜花掉水，胡萝卜切片；翻炒：开火将锅弄热，然后下油再烧热，之后加入蒜粒，炒出香味后加入胡萝卜片；加菜花翻炒：等胡萝卜快炒熟后，加入菜花再炒2分钟左右，之后加入一汤匙白糖，稍炒片刻后加盐炒匀，再加入...
2023-07-18
...是没有异味的，都是正常的味道。当然也可以闻一闻辨明下油的质量。买油的时候最好要购买一些正规的油，不要买一些三无产品，除非是自己去榨的油，不然乱七八糟的油少吃，可能有害身体也不一定。
2023-08-20
...来非常安全。3.牛肉炒金针菇制作牛肉炒金针菇时先热锅下油，然后放入蒜头炒香，接着将牛肉进行爆炒，然后倒入料酒和盐、酱油，让牛肉炒至变色，最后倒入金针菇炒匀，等食材完全熟透后出锅装盘即可。4.酱烧黄花鱼酱烧...
2022-12-05
...酒，盐，抓匀腌制，加入生粉，抓匀继续腌制，3.热锅，下油，加入葱花爆香，下芦笋段儿大火快炒，加入腌好牛肉快速翻炒4.加入盐，鸡粉调味儿儿，勾薄芡，即成。小诀窍TIPs：牛肉容易老，最后才加入，要大火快速翻炒，时...
2024-02-25
...去尾洗干净，沥干水分；葱切段、姜切片备用]3.锅烧热，下油先煸炒鸡肉丝至八分熟，盛出4.锅里重新放油，烧热后将蒜末、姜片爆香，倒入绿豆芽翻炒均匀，加盐、鸡粉、胡椒粉，大火急炒片刻，放入做法3.的鸡肉，洒料酒炒...
2024-02-29
...即可。4土豆炒饭1.姜葱蒜切粒待用2.土豆削皮切块3.热锅下油，下姜葱蒜爆香4.下土豆，翻炒至土豆变透明加一点点水闷一下5.倒入饭，翻炒6.下酱油，盐，翻炒让米饭均匀上色，最后下点葱花7.起锅！好香！
2024-02-19
...片腌制5小时。3.把笋干洗净，放锅里微微炒干水。4.热锅下油，倒入白糖熬化。5.熬白糖的过程把姜片拣出，并切好葱段。6.倒入排骨翻炒。7.排骨挂上糖后下葱姜，并倒入一瓶盖醋。8.倒入2勺生抽和一勺老抽，翻炒均匀。9.电压...
2024-03-02
...到最后30秒才加，以免过熟，盛起材料沥水备用。2.快火下油(约1汤匙)起锅，先爆香蒜蓉，葱和辣椒，再放入洋葱和1/2茶匙盐炒软，加入蚝菇，炸豆腐，笋片炒匀炒香，再加入汁料炒匀煮开；最后加入芽菜拌匀，装盘即成。
2024-02-26
零厨艺都能学会的16种青山学家常木耳炒肉技巧：肉滑嫩木耳脆爽全掌握
...肉洗净切片，加生抽、糖、油捞匀，腌制10分钟。3、热锅下油，大火快炒肉片，仅熟铲出。4、另起锅，下油，慢火爆香姜片。5、加红椒块、木耳、一点水翻炒。6、肉片回锅，调入米醋、盐、糖调味。7、出锅前用淀粉水勾薄芡...
2024-02-09
