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百莲枣薏甜水是一道清甜可口的养生饮品，其中蕴含着丰富的营养成分。百合具有清热润肺、滋阴养颜的功效，枣子能补血养血、调理脾胃，薏米则有利尿消肿、美容养颜的作用。将它们熬制成甜水，不仅口感清爽，而且具有润肺养颜、益气健脾的效果。想要做出好吃的百莲枣薏甜水，首先需要掌握好原料的比例和熬制的火候，以保持每种成分的原汁原味。此外，可以根据个人口味适量添加冰糖或蜂蜜，使其更加香甜可口。在炎炎夏日，一杯冰镇的百莲枣薏甜水不仅解渴，还能让人保持神清气爽的状态。
【百莲枣薏甜水】1、将除了冰糖之外的其他干货用水冲洗干净2、再将这些干货用水泡一个小时3、煲内加水，倒入所有材料，加水文火煲两个...
1百莲枣薏甜水
1.将除了冰糖之外的其他干货用水冲洗干净
2.再将这些干货用水泡一个小时
3.煲内加水，倒入所有材料，加水文火煲两个小时左右
2冬瓜薏仁鲫鱼汤
1.薏米仁洗净后放水中浸泡一个小时，枸杞洗净备用。冬瓜去皮切成块儿。鲫鱼去除内脏洗净备用。
2.锅中放清水，把鲫鱼和薏米仁放入锅中大火烧开。
3.开锅后放入葱段和姜片，倒入少许料酒，改文火慢炖50分钟。
4.50分钟后放入冬瓜炖煮10分钟。
5.放入枸杞炖煮5分钟。
6.放入适量盐，淋入香油即可出锅。
3薏米红豆莲子粥
1.莲子、红豆和薏米用水冲洗干净，浸泡半小时（浸泡节约后面煮粥的时间）。
2.锅中加适量水，煮开（开水煮粥，熟的更快，也不会出现粘锅的现象）。
3.放入泡好的莲子、红豆和薏米。
4.大火煮半小时，放入洗净的糯米（莲子、红豆和薏米要难煮一些，为了能同步熟，后放糯米）。
5.中火煮半小时，开始用勺子搅拌（用勺子搅拌可以使粥煮的更均匀，也会使粥出稠）。
6.煮出粘稠的感觉，盛出即可食用。
4南瓜绿豆薏仁粥
1.将绿豆薏米提前浸泡后，和大米一起淘洗干净，放入高压锅大火烧开后转小火压15分钟后关火
2.待高压锅内汽压正常后，南瓜切大块，和红枣及冰糖一同丢入高压锅里，继续大火烧开转小火压5分钟即可
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