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“厚蛋三明治”是一道经典的早餐美食，以厚实的吐司、鲜嫩的蛋和浓郁的酱料为特色，深受人们喜爱。要想制作出最正宗的厚蛋三明治，首先需要选用品质上乘的吐司面包，将其烤至金黄酥脆。然后在平底锅中煎制蛋，确保其蛋黄微软，蛋白充分凝固。最后，将煎熟的蛋和适量的酱料夹在两片烤好的吐司中间，即可完成一份美味的厚蛋三明治。在制作过程中，可以根据个人口味添加番茄、生菜、火腿等配料，增添口感和营养。做一份美味的厚蛋三明治并不复杂，但需要用心和技巧，让每一口都散发出浓浓的幸福滋味。
怎么做厚蛋三明治 最正宗厚蛋三明治的做法,厚蛋三明治频道提供厚蛋三明治食谱大全及厚蛋三明治做法大全，厚蛋三明治精细的图解教程让您很容易就做一道好吃的厚蛋三明治。1.小黄瓜用些许的盐（份量外）搓揉，洗净后切细长条状；培根用平底锅干煎至出油份；土司放入烤箱烤过；所有蛋汁材料拌匀成蛋汁，备用。2.取厚蛋烧小方锅以中火加热，利用厨房纸巾沾些许沙拉油后，均匀的抹在小方锅中。
1【曼步厨房】- 烟熏三文鱼鸡蛋三明治
1、先将牛奶，少许海盐，黑胡椒加入鸡蛋，搅拌均匀待用。注：Scrambled Egg 是西式早餐中常见的一款菜式，加了牛奶的鸡蛋口感更嫩且奶香味十足；一般来讲1枚鸡蛋加1tbsp牛奶这个比例绝对不会错的哦！
2、平底锅中火预热，放入一小块黄油，待其融化以后放入面包，切口朝下，继续以中火慢焗。
3、同时另取一平底锅，加入15g黄油，以中火融化以后加入鸡蛋，用勺子慢慢推，当鸡蛋差不多凝结的时候即可熄火。注：避免大火，不然鸡蛋接触锅底容易糊，即影响美观又影响口感。
4、这时候面包差不多刚刚烤好，外酥里绵；先放一些鸡蛋，再盖上一片烟熏三文鱼，最后撒上少许荷兰芹即可！全部准备过程差不多5分钟，配上鲜榨的橙汁，这样的早餐是不是很诱人呢！
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2五分钟简单美味易操作早餐【腊肠鸡蛋三明治】
1、腊肠洗好，切小丁，芝士切丝备用。
2、电饼铛放入一丁点油，预热，把腊肠倒入。
3、腊肠翻炒一会儿，打入鸡蛋，一起煎。
4、在两片吐司上各撒一点芝士丝，把腊肠煎蛋放在吐司上，一起烤。
5、烤热后，把三片吐司叠加，从中间切开即可。
小诀窍
简单容易操作。制作过程图多，详见我的新浪博客。
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