秋葵鸡肉沙拉是一道美味健康的减肥佳肴,清爽爽口,营养丰富。秋葵含有丰富的膳食纤维和维生素,是美容养颜的佳品,而鸡肉富含优质蛋白质,有助于增强肌肉和提高饱腹感。做一份美味的秋葵鸡肉沙拉,需要选择新鲜的秋葵和鸡肉,将秋葵去头尾切片焯水,鸡肉切块煎至金黄,再搭配新鲜蔬菜和色拉酱拌匀即可。调味时可以加入柠檬汁或香草,增添清爽的味道。此外,也可以加入一些坚果或水果,增添口感和丰富的风味。独特的口感和丰富的营养让秋葵鸡肉沙拉成为健康餐桌上的亮点,是一道既美味又健康的菜品。
怎么做秋葵鸡肉沙拉好吃,秋葵鸡肉沙拉最正宗的做法,秋葵鸡肉沙拉怎么做好吃?光彩央四让您了解秋葵鸡肉沙拉美食做法并且视频形式详细为您讲解各类菜肴的做法大全。1.秋葵对半切开,用开水焯5分钟取出,鸡肉用热油煸熟备用,小番茄对半切开备用。2.将上述原料放入一个容器内,调入盐、黑胡椒、橄榄油、绿芥末、将柠檬汁挤入调匀即可。
1绿豆鸡肉鲜果沙拉
1.把绿豆煮开花,剩下的就是爱喝的绿豆汤啦;水果切块,任何喜欢的水果都可以。
2.鸡胸肉用刀背拍半分钟左右,这样肉不会很板,用盐、胡椒粉、料酒、姜丝、葱丝腌20分钟。
3.腌好的鸡肉上锅蒸熟,关火后盖着盖子再闷几分钟,这样肉会更嫩一些,然后用手撕成小块。
4.用蛋黄酱把所有材料拌均就可以了。
2清香不油腻的橙香鸡肉蔬菜沙拉
1:将A料入碗中,把橙子切开,取半个橙子挤入橙汁,并拌匀待用。
2:将鸡腿肉去骨。
3:切成5CM左右的块,加入除植物油外的B料拌匀,腌制10分钟左右。
4:将鸡肉直接拍上一层干面粉。
5:锅入油烧五成热,下入鸡肉块中火炸成金黄色捞出。
6:将生菜洗净垫在盘中,番茄切块,将鸡肉和番茄摆在盘中。将拌好的酱汁入裱花袋中,挤在鸡肉上即可。
小诀窍
1、也可以买一些现成的炸鸡料去炸鸡块。炸鸡块时油温不易过高,中火炸,炸微泛金黄色即可。
2、配鸡肉的蔬菜也可以根据自己的喜好去变化。
3印度咖喱鸡肉米饭沙拉
1、将泰国香米淘洗干净,放入电饭煲中,加入水将米蒸熟,待用;芝麻菜用流动水冲洗干净,沥干水分;红、黄菜椒去籽、切丝,待用。
2、中火加热锅中的橄榄油,烧热后将鸡肉丝放入锅中翻炒2分钟,然后加入红、黄菜椒丝,继续翻炒2分钟,接着放入咖喱粉和鸡汤搅拌均匀。
3、煮沸后将鸡肉丝和菜料倒入米饭中,搅拌均匀,再用盐和白胡椒粉调味,洗干净的芝麻菜放入沙拉盘中垫底,拌好的咖喱鸡肉米饭放在芝麻菜上即可。
小诀窍 营养补充站:
4g脂肪,32g蛋白质,45g碳水化合物,1451千焦热量(347千卡)
4鸡肉色拉
(1)鸡胸肉加盐、胡椒、油腌渍入味。
(2)将腌好的鸡胸肉放入煎盘,用小火煎熟,冷却,切成块。
(3)把鸡肉块与橙肉混合,拌入油醋汁,摆放在盆中央。
(4)生菜围在鸡肉块四周,并规则地放上草莓,最后撤上洋葱圈。
特别关照
鸡肉断生即可,不宜煎得太老。
5鸡肉芦笋色拉
(1)鸡胸肉加盐、胡椒、红椒粒、白酒腌渍约半小时,煎熟,冷却。
(2)芦笋去皮,摘去老枝,用开水焯熟,浸入冷水冷却,捞出沥干。
(3)鸡胸肉切成方块,芦笋切成段,洋葱切丝,樱桃番茄一剖为二,黑水榄切片。
(4)将所有改刀后的材料混合,拌入油醋汁,装盆。
(5)将鸡蛋煮孰,剖开,摆放在盆中作装饰。
特别关照
芦笋焯水时注意保持色泽碧绿。
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